ブルガリアローズとは 人、バラの花に出会う |  ブルガリアローズの歴史

「バラの谷」で収穫されるバラは、学名をRosa Damascena Mill 、英名をMill Damask roseといい、通称「ダマスクローズ」と呼ばれています。ブルガリア以外には、トルコ、イラン、モロッコなどにもある品種です。中でも世界一の品質を誇るブルガリア産のダマスクローズは「ブルガリアローズ」と呼ばれ、世界中の調香師たちから高い評価を得ています。花は直径5〜8mmほどで、小さな花びらがたくさんつき、顔を近づけると、意志の強い、濃密な甘さを放ち、香油成分に富んでいることがよくわかります。

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